Helstu tæknilegu breytur tómarúmpökkunarvéla eru teknar saman hér að neðan:
Kjarnafæribreytur
Vacuum Chamber Stærð: Ákvarðar stærð hluta sem hægt er að pakka í einni lotu. Algengar stærðir eru litlar (u.þ.b. 300 mm × 400 mm × 100 mm), miðlungs (u.þ.b. 400 mm × 600 mm × 150 mm) og stórar (allt að 800 mm × 1000 mm × 200 mm eða stærri).
Ryksugunarhraði: Hefur áhrif á ryksuguhraðann, venjulega mældur í m³/klst. eða l/mín. Fyrir heimilis- eða smáumbúðir, um það bil 5-20 m³/klst.; miðlungs-umbúðir þurfa 10-20 m³/klst.; Mælt er með að stórar eða verðmætar vörur séu 20 m³/klst. eða hærri.
Afl: Nær yfir þéttingarafl og lofttæmisdæluafl, venjulega á bilinu 1,0-2,0 kW, með iðnaðargerðum sem ná 1,5 kW eða hærra. Innsiglunarfæribreytur: Þetta felur í sér þéttingarlengd (td 400 mm, 500 mm, 700 mm) og breidd (td 8 mm), sem ákvarðar samhæfni umbúðastærðar.
Tómarúmsstig: Venjulega krafist undir 100mbar, matvælaumbúðir nota oft 200-500mbar og súrefnisnæmar vörur þurfa undir 100mbar.
Aðrar mikilvægar breytur:
Vinnulota: Heimalíkön um það bil 15-40 sekúndur/lotu, iðnaðarlíkön geta náð 2-4 lotum á mínútu eða jafnvel meira.
Efni: Ryðfrítt stál er almennt notað fyrir lofttæmishólfið og lykilhluta, sem auðveldar þrif og endingu.
Aðgerðir: Sumar gerðir styðja gas- og köfnunarefnisfyllingu, hentugur fyrir mismunandi vöruþarfir.
Orkunotkun og umhverfisvernd: Nútíma gerðir leggja áherslu á-orkusparandi hönnun og lítinn-hávaða.